Chaque restaurant a un plat de signature sur le menu, qui peut surprendre le gourmet le plus difficile avec une sophistication du goût. Mais certains chefs ont décidé d'aller plus loin et d'impressionner les convives non seulement par le goût des plats, mais aussi par la façon de les décorer et leur prix. Voici juste des salades, tartes et pizzas appréciées pour quelques milliers de dollars, peu de gens peuvent se le permettre.
Le classement contient les plats les plus chers du monde que l'on peut manger dans les restaurants de luxe.
10. Omelette La Frittata au homard de Zillion Dollar | 1 000 $
Omelette Frittata au homard au dollar est l'un des plats les plus chers au monde. Vous pouvez profiter d'une omelette exclusive au restaurant Norma, à New York. Il se compose de 6 œufs de poule, d'oignons de printemps, de caviar noir étoilé (280 grammes) et de homard. Vaut l'exquise frittata au homard du dollar 1 000 dollars américains. L'omelette peut être beaucoup moins chère si elle ne comprend que 30 grammes de caviar, ce qui coûte environ 65 $.
9. Salade Florette Mer & Terre | 1 000 $
Florette Mer & Terre - la salade la plus chère du monde, qui est l'œuvre de l'auteur du chef hautement qualifié Ramon Blanc. Vous pouvez profiter du repas au Manoir aux Quat Saisons dans la ville britannique d'Oxford. La composition de la salade comprend du caviar de béluga blanc, de la chair de crabe de Cornouailles, du homard, du homard, de la jeune salade Floretti, de l'huile d'olive, du poivron rouge, des truffes râpées, des pommes de terre et des asperges. Le haut Florette Sea & Earth est décoré d'une feuille d'or. Un plat est servi à tous ceux qui souhaitent le commander. Vous pouvez déguster une délicieuse salade pendant environ Mille dollars.
8. Wagyu Meat Pie Tarte à la viande | 2 000 $
Pâté à la viande Wagyu Pâté à la viande de vaches de boucherie marbrées Wagyu Restaurant anglais Le Fence Gate Inn est le plus cher du monde. Le coût élevé du plat est déterminé par un type de viande rare et exclusif importé du Japon. De plus, les truffes (400 $ par kilogramme), les champignons bluffut (400 $ par kilogramme) et les champignons matsutake (800 $ par kilogramme) sont inclus dans la garniture pour tarte.
Comme sauce pour la tarte à la viande, utilisez 2 bouteilles de vin Chateau Mouton Rothschild de 1982 en 1982 au coût de 1 740 $ l'unité. La tarte à la viande Wagyu est recouverte d'or alimentaire sur le dessus. Le coût d'une tarte entière est de 15 mille 2 mille dollars par pièce.
7. Dumplings Golden Gates | 2 400 $
Boulettes du restaurant de New York "Portes d'or”Sont l'un des plats les plus chers au monde. Une portion de 8 pièces coûtera au gourmet 2,4 mille dollars américains. Les boulettes ont une couleur bleu-vert en raison du test, qui comprend une torche à poisson en fer. Dans l'obscurité, le plat brille grâce à cette glande particulière, qui ne change pas le goût du plat. La garniture de boulettes comprend du veau, du porc et du saumon.
6. Curry Samundari Khazana | 3 200 $
Curry Samundari Khazana ou The Seafood Treasure de la Brasserie Bombay de Londres est considéré comme le ragoût le plus cher du monde. Pour la cuisson, de précieux fruits de mer sont utilisés: homard, homard, crabe du Devonshire, escargots et ormeaux. De plus, la recette comprend du caviar de béluga, des truffes, des ormeaux et des œufs de caille. L'auteur de Samundari Khazana est le chef Pralad Hedge, qui a basé sa mère sur la recette. Le ragoût de mer exclusif coûtera aux amateurs de plats insolites 3,2 mille dollars.
5. Sushi Angelito Arenato | 4 300 $
Sushi avec perles Angelito Arenato sont les plus chers du monde. Le chef utilise du riz japonais, du sucre de muscovado, de l'eau artésienne de 70 ans, du vinaigre balsamique de 12 ans d'Italie, du foie gras, du saumon norvégien, de la mangue, du concombre mariné, de la chair de crabe, du safran sauvage et de la mayonnaise au beurre .
Le point culminant de ces sushis est leur feuille d'or comestible pesant 24 carats, 15 perles et 5 diamants de 0,2 carat, décorant le plat d'en haut. Angelito Arenato Jr. a créé ce chef-d'œuvre comestible et précieux spécialement pour les amoureux qui souhaitent offrir un cadeau original à leur âme sœur. Le coût de la surprise coûtera 4,3 mille dollars pour 5 pièces.
4. Hamburger Fleur Burger 5000 | 5 000 $
Hamburger Fleur Burger 5000 - la restauration rapide la plus chère du monde, à déguster au restaurant Fleur à Las Vegas. L'auteur de la création comestible est le cuisinier Hubert Keller. FleurBurger 5000 comprend du bœuf de Kobe, du foie gras et une sauce à la truffe exclusive. Un hamburger est accompagné d'une bouteille de vin Château Pétrus élaborée à partir de raisins millésimés 1995.
En prime, un hamburger ordinaire pour un compagnon gourmand est offert. Lors de la commande d'un repas, vous pouvez obtenir un certificat de qualité, ainsi qu'un verre exclusif, qui sera envoyé au domicile du client. Spread pour un tel plaisir devra commander 5 mille dollars américains. Mais la famille américaine moyenne dépense 350 $ par semaine pour l'épicerie et il est probable que ses membres ne s'arrêteront pas au restaurant de Las Vegas, qui sert des hamburgers exclusifs.
3. Caviar ALMAS | 5 000 $
Caviar ALMAS - l'un des plats les plus chers du monde avec un coût 5 mille dollars pour 100 grammes. C'est l'étalon-or pour tout le caviar, qui appartient au poisson Béluga, qui est une espèce d'esturgeon. Plus le poisson est âgé, plus le coût du produit est élevé. Le coût élevé de la délicatesse s'explique par le fait que le béluga a besoin d'une vingtaine d'années pour mûrir et se reproduire. Vous pouvez déguster Almas dans le restaurant londonien Caviar House & Prunier.
Il est également possible de l'acheter au magasin Punier Caviar House, où vous devez prendre un tour pour obtenir le produit. Mais il convient de noter que vous devrez attendre plusieurs années avant de pouvoir profiter du goût exquis et délicat du caviar ALMAS.
2. Pizza Louis XIII | 8 300 $
Pizza Louis XIII est sur la liste des plats les plus chers du monde, dont le coût est 8,3 mille dollars américains. Son auteur est le chef italien Renato Viola. La composition de Louis XIII comprend une qualité spéciale de farine et de sel rose australien de Murray, qui est le plus rare. La garniture contient trois variétés de caviar Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic et Kaspia.
Le caviar est préalablement trempé dans le champagne Krug Clos Du Mesnil 1995. De plus, les garnitures à pizza contiennent de la viande de homard rouge, du homard et des crevettes. Top Louis XIII assaisonné de fromage mozzarella de buffle rare au lait de bufflonne. Le fromage est arrosé de cognac Rémy Martin Cognac Louis XIII.
1. Dessert Fraises Arnaud | 1,4 million de dollars
Dessert Fraises Arnaud ou "Strawberry Arno" - le plat le plus cher du monde vaut 1,4 million de dollars américains. Il est en vente au restaurant Arnaud à La Nouvelle-Orléans, aux États-Unis. L'auteur du dessert le plus cher est Arno Kasbarian. La fraise Arno comprend des fraises, de l'orange, du citron vert, du vin rouge, de la crème glacée et de la crème fouettée avec l'ajout de porto rouge Charles X. Les fraises Arnaud sont servies dans une coupe à champagne.